2018年山竹多少錢一斤價格 吃山竹的最佳時間是5—10月

我們吃山竹一般的都是六到八瓣，瓣數越多的證明核越小，果肉越多，吃起來味道更好。來看看2018年山竹多少錢一斤價格？


吃山竹的最佳時間

果實成熟期為5—10月,以8—10月產量較高。

中醫認為山竹為中性水果，稍偏涼，具有降燥、清涼解熱的作用，雖然好吃，但同樣多吃不宜。水果要飯前1個小時，飯後1個小時再吃，含糖高，晚上最好不要吃。

2018山竹多少錢一斤價格

山竹的市場價格因其品種，色澤的不同而有所差異，一般在10～20元左右一斤。泰國進口山竹便宜一些的每斤在20元左右，泰國進口的優質山竹每斤約在170元左右，進口空運山竹價格每斤約260元左右，泰國進口冷凍山竹果粒每斤約在100元左右，還有一些正宗泰國進口山竹價格每斤約400元左右。

怎麼挑選山竹

1、看外殼和葉瓣顏色

挑選山竹時，一定要注意果蒂下面葉瓣的顏色，山竹葉瓣的顏色越綠說明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間長了，不新鮮。還有，山竹的外殼從綠變成紅，代表已成熟可以食用。依序為鮮紅、深紫、深咖啡色，顏色越淺越新鮮，不過鮮紅色的山竹還不夠甜，深黑啡色的山竹則肉質太軟。因此建議選擇深紫色的山竹，甜度足夠，肉質結實。

2、試試彈性

用大拇指輕輕按一下，果殼有彈性，如果按下去的地方能馬上恢復，就說明是新鮮的。如果果殼硬得按不下去，就不宜購買。

3、數底部蒂瓣

通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，這個蒂瓣的片數是和果肉的片數一樣的，蒂瓣越多，就說明果肉片數越多;果肉的片數越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果斷地挑選蒂瓣多的山竹。